O que é colher de sopa?

• A colher de sopa é um utensílio de cozinha usado para medir ou servir porções de alimentos líquidos ou sólidos.
• Em termos de volume, uma colher de sopa equivale a cerca de 15ml ou 15g de um alimento.
• Geralmente, uma receita pede por medidas precisas de colheres de sopa, pois é uma forma padronizada de garantir que a quantidade de ingredientes seja correta.
• Existem diferentes tipos de colheres de sopa, como a colher de sopa comum, a colher de sopa rasa (flat), e a colher de sopa cheia (heaping), que varia a quantidade de alimento que cabe na colher.
• A colher de sopa é muitas vezes usada para misturar ingredientes, servir sopa, medir ingredientes como açúcar, farinha, óleo, entre outros.